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1:30 Shorts

約1,300℃の火室にシャベルを入れたら目玉焼きはできる？ #料理 #科学技術 #ステーキ
ムダに本気な料理科学
153 回視聴 · 03:11 N
1:19 Shorts

鏡1万枚の日光でステーキは焼ける？（3,000℃太陽炉実験）
ムダに本気な料理科学
22 回視聴 · 03:11 N
1:30 Shorts

沸騰しない400℃の深海熱水でロブスターは茹だるのか？水深3,000m極限料理科学実験
ムダに本気な料理科学
25 回視聴 · 03:11 N
1:31 Shorts

マッハ3.2の超音速偵察機でステーキは焼けるのか？（機体300℃の空力加熱実験）
ムダに本気な料理科学
37 回視聴 · 03:11 N
1:22 Shorts

135℃の蒸気制御で作る高さ40mmスフレパンケーキの気泡力学
ムダに本気な料理科学
20 回視聴 · 03:11 N
1:30 Shorts

濃密な焼き色を設計するアルカリ化学：本場バイエルン・プレッツェル工学リポート #料理科学 #科学技術…
ムダに本気な料理科学
27 回視聴 · 03:11 N
1:38 Shorts

アイロンで豚バラ肉を焼く極限の熱力学！2.4kg加圧でメイラード反応を極める
ムダに本気な料理科学
23 回視聴 · 03:11 N
1:16 Shorts

カルボナーラの乳化工学：生クリームなし・63℃の余熱でダマを防ぐ [料理科学リポート]
ムダに本気な料理科学
13 回視聴 · 03:11 N
1:33 Shorts

15度バターで27層を作るクロワッサン【クロワッサン工学リポート】
ムダに本気な料理科学
11 回視聴 · 03:11 N
2:36 Shorts

卵1個ゆでるのに熱拡散方程式まで持ち出しました｜6分半熟卵の科学
ムダに本気な料理科学
19 回視聴 · 03:11 N
2:56 Shorts

クロワッサン1個作るのに材料工学まで持ち出しました｜1,024層の科学
ムダに本気な料理科学
32 回視聴 · 03:10 N
2:19 Shorts

オムレツ1つ作るのに流体力学まで持ち出しました
ムダに本気な料理科学
9 回視聴 · 03:10 N
1:45 Shorts

ソーセージ1本作るのに熱力学まで持ち出しました｜4℃を守る理由
ムダに本気な料理科学
37 回視聴 · 03:10 N
1:36 Shorts

ステーキ1枚焼くのに熱力学まで持ち出しました｜完璧な焼き目の科学
ムダに本気な料理科学
16 回視聴 · 03:10 N
1:30 Shorts

약 1,300°C 화실에 석탄 삽을 넣으면 계란 프라이가 될까?
쓸데없는 요리과학
33 조회 · 03:10 N
1:19 Shorts

거울 1만 장으로 모은 햇빛으로 스테이크를 구우면? (3,000°C 태양로 실험)
쓸데없는 요리과학
32 조회 · 03:10 N
1:30 Shorts

끓지 않는 400°C 심해 열수구에 랍스터를 넣으면 익을까? 수심 3,000m 극한 요리 …
쓸데없는 요리과학
28 조회 · 03:10 N
1:31 Shorts

마하 3.2 정찰기에 스테이크를 붙여 날면 구워질까? (동체 300°C 공력 가열 실험)
쓸데없는 요리과학
67 조회 · 03:10 N
1:22 Shorts

135°C 증기 제어로 완성하는 40mm 수플레 팬케이크의 기포역학
쓸데없는 요리과학
27 조회 · 03:10 N
1:30 Shorts

빵 하나 짙게 구우려고 알칼리 화학 반응을 총동원했습니다 [바이에른 프레첼 공학 리포트] …
쓸데없는 요리과학
30 조회 · 03:10 N
2:17 Shorts

크루아상 하나 만드는데 재료공학까지 꺼냈습니다
쓸데없는 요리과학
27 조회 · 03:10 N
1:58 Shorts

오믈렛 하나 만드는데 유체역학까지 꺼냈습니다
쓸데없는 요리과학
50 조회 · 03:10 N
1:08 Shorts

스테이크 하나 굽는데 열역학까지 꺼냈습니다｜완벽한 크러스트의 과학
쓸데없는 요리과학
20 조회 · 03:10 N
0:40 Shorts

달 복귀 계획 = 한우 34억 팩? 국민 1명당 66팩
PickSide
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