김엘베님의 댓글

 김엘베 26.03.31 | 신고

13

군산 이성당보다 오래된 곳이 있었구나

cubus님의 댓글

 cubus 26.04.27 | 신고

1

???? 순천 – 화월당
3.8
•
Bakery
1928년부터 본격 운영 (since 1928)
뿌리는 1920년대 일본인 제과점에서 시작 → 광복 후 한국인이 인수
현재 3대째 이어지는 ‘백년 가게’
대표: 찹쌀떡, 볼카스테라

???? 즉, 현재 기준으로
✔️ 약 100년 가까운 역사 (거의 100년급)
???? 경주 – 황남빵
4.3
•
Bakery
•
열기
1938~1939년 창업
창업자 최영화가 개발한 한국식 팥빵
경주 대표 기념품으로 자리 잡음

???? 현재 기준
✔️ 약 85~90년 역사

결국 이 두 곳은 일본인이 하던 것을 이어받은 점 (한국인이 한 게 아니라는) 그리고 무엇보다도 정확하게 시작 시점을 명확하게 인정하기 어렵다는 점으로...
군산의 이성당이 가장 오래된 빵집으로 유명해진 듯...